鶏肉の入った、たけのこごはん
はーとねこ
作り方
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1
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たけのこ・油揚げはたんざく切り。
鶏肉は、５mm角に切る。
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2
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ボールにつけ汁を合わせ、たけのこ・油揚げ・鶏肉を約１０分つけて、下味をつける。
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3
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米は炊く１時間前に洗ってザルに上げておく。炊飯器に洗った米・水・白だしを入れる。
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4
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具をつけ汁ごといっしょに加えて炊く。
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5
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茶わんに盛る。
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6
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H.26.4.12、10人の方に作っていただき話題入りしました。ありがとうございました。
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コツ・ポイント
具材に下味をつけました。
このレシピの生い立ち
鶏肉が好きなので、たけのこごはんに炊き込みました。
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はーとねこ
