子供大好き♪ひじきナムル~妊婦さんにも!

子供大好き♪ひじきナムル~妊婦さんにも!

ひじき煮だと箸が進まない子供がこれだとモリモリ食べてくれます!妊娠中、授乳中にも♪

材料 (4人分)

芽ひじき
80グラム(戻した状態で)
人参
1/2本
もやし
1袋
きゅうり
1本
ハム
4枚
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ2
塩胡椒
お好みで

1

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戻さず使えるひじきを使いましたが、乾燥ひじきの場合は戻して茹でる。

2

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人参を千切りにする。

3

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お湯を沸かして、もやしと人参をさっと茹でる。
茹でたらザルにあげ、冷ましておく。

4

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きゅうりとハムも千切りにする。

5

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茹でたもやし、人参、千切りにしたきゅうり、ハム、ひじきを混ぜ、調味料で味付けする。

コツ・ポイント

もやしと人参は歯ごたえを残すように茹でたほうがシャキシャキしておいしいです!

このレシピの生い立ち


ひじきのサラダが好きなのですが、マヨネーズを使わなくて子供がたくさん食べられるものをと思い作りました。
レシピID : 2145088 公開日 : 13/03/07 更新日 : 13/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

153 (140人)

17/08/15

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美味しかったです\( ˙-˙ )/

よしゆか62

レポありがとう♪返信遅くて申し訳なかったです(;_;)

17/05/11

写真

もやし好きな長男に♪お手軽食材なのに特別感のあるナムルですね☆

麺喰い♪

特別感~♪嬉しいです。返信遅くて申し訳なかったです(;_;)

17/04/19

写真

栄養抜群、彩りも良く、子供もパクパク食べてくれました

あここ09

お子様パクパクで♪返信遅くて申し訳なかったです(;_;)

17/04/05

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何度もリピしてます。 今日はツナ缶で作りました!

ちび助のおかん

何度もリピありがとう♪返信遅くて申し訳なかったです(;_;)

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