子供大好き♪ひじきナムル~妊婦さんにも!

子供大好き♪ひじきナムル~妊婦さんにも!

ひじき煮だと箸が進まない子供がこれだとモリモリ食べてくれます!妊娠中、授乳中にも♪

材料 (4人分)

芽ひじき
80グラム(戻した状態で)
人参
1/2本
もやし
1袋
きゅうり
1本
ハム
4枚
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ2
塩胡椒
お好みで

1

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戻さず使えるひじきを使いましたが、乾燥ひじきの場合は戻して茹でる。

2

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人参を千切りにする。

3

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お湯を沸かして、もやしと人参をさっと茹でる。
茹でたらザルにあげ、冷ましておく。

4

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きゅうりとハムも千切りにする。

5

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茹でたもやし、人参、千切りにしたきゅうり、ハム、ひじきを混ぜ、調味料で味付けする。

コツ・ポイント

もやしと人参は歯ごたえを残すように茹でたほうがシャキシャキしておいしいです!

このレシピの生い立ち


ひじきのサラダが好きなのですが、マヨネーズを使わなくて子供がたくさん食べられるものをと思い作りました。
レシピID : 2145088 公開日 : 13/03/07 更新日 : 13/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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今日は、有る物でリピしました。美味しく頂きました。

あゆたっくん

リピありがとうございます(^-^)v

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ひじきをナムルにするなんて!!発想がすごい☆さっぱりしてて美味〜

AKIRINREN

嬉しいレポありがとです(^^)dナムルも美味ですよね~♪

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妊婦に嬉しいレシピ♪旦那も子供も気に入って食べてくれました♡

Nijinijima

ご家族にも気に入って頂け嬉しいです(^-^)レポありがとです

16/08/15

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子供達にも好評で、美味しく頂きました。感謝♪

あゆたっくん

お子さん達にも喜んでいただけて嬉しいです(^-^)レポ感謝♪

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