HMで♡紅茶オレンジピールのプチ蒸しパン

HMで♡紅茶オレンジピールのプチ蒸しパンの画像

Description

牛乳・玉子・油未使用!HMで簡単に出来る蒸しパンです♡

材料 (小さめ6個分)

90g
5g(Tバック使用の場合は2袋)
◆きび砂糖
大さじ1
オレンジピール(今回は自家製使用)
20g

作り方

  1. 1

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    下準備
    紅茶葉をミルサーにかけ細かくする。
    すり鉢ですっても出来ます。
    オレンジピールを5㎜角程度に切る。

  2. 2

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    ボールに◆を入れ混ぜる。砂糖が溶けるまで

  3. 3

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    2にホットケーキミックスを加え混ぜる。

  4. 4

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    6個のカップに平均に生地を入れ、オレンジピールを適当に入れ込む(こちらも平均に)
    *ピール6個を残し最後に乗せてもOK

  5. 5

    蒸気の上がった蒸し器にて10分程度蒸して出来上がり(竹串などを刺して何も着いてこなければOK)

  6. 6

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    クーラーに乗せ粗熱が取れたら出来上がりです。
    蒸し器中火よりやや弱めで蒸しあげました)

  7. 7

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    小さくカットした金柑を乗せてみました。

  8. 8

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    ピールを最後に乗せてみました。◆水100g使用
    (6よりやや強め(中火)で蒸し器の水の量も多目でした)

  9. 9

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    カップは100均で購入したミニ紙コップ25個入りを使用してます。

  10. 10

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    食べ辛いのが少々難点(´∀`;)ハサミで少し切り、破きながら、もしくはスプーンを使って召し上がって下さい♡

  11. 11

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    抹茶×黒豆の蒸しパン
    ID:2088136

コツ・ポイント

プリン型で作ると3~4個。蒸し時間13分程度です。
ミニカップは高さがあるので蓋につかにようにして下さい。
蒸し器には水滴防止の布巾を掛けて使用して下さい。

このレシピの生い立ち

蒸しパン作りにハマってます♥♥(o→ܫ←o)♫ღ
大好きな紅茶とこれまた大好きなオレンジピールを合わせてみました~♫
でも、紅茶の香りってあまりしないのよね。リキュールとか入れたらいいのかなぁ~?
解かる方教えてくださいm(_ _)m
レシピID : 2146068 公開日 : 13/03/08 更新日 : 14/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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odecco
作ってる間からいい香り〜美味しかったです!ピールはダイソーのです♪ココア味と二種類。
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ぷちうさこ
オーブンのスチームで作りました。 おいしいぃい❤

初めまして❀ふっくらまん丸でcute!素敵れぽに感謝感激❤

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оしおりо
シリコンカップで、レンジでチン♪次は紅茶液も入れてみます。

初めまして♪レンチン更に簡単に出来ますね!素敵レポ有難う〜♡

初れぽ
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白いぐれーぷ
ほろにがピールと紅茶生地が合って美味しい❁紅茶液もIN❁

ワォ!ぐれ~ぷⒸ3Q♥ 初れぽ感謝感激☆紅茶液IN◎美れぽ✤