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✿ 春キャベツと挽肉の炒飯✿

✿ 春キャベツと挽肉の炒飯✿ の画像

Description

春キャベツは柔らかいのにしゃきしゃきな食感を味わうため、あえて大きめで♡
にんにくと生姜が香ります♬

材料 （1人分）

ご飯
180ｇ
豚挽き肉
80ｇ
キャベツ
2～3枚
にんにく(みじん切り)
ひとかけ
生姜
ひとかけ
ごま油
少々
焼肉のタレ
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1



    にんにく・生姜はみじん切りに

    キャベツは大きめにザクッと切っておく

  2. 2

    写真

    胡麻油でにんにく・生姜を焦げないように炒める

  3. 3

    写真

    香りが出てきたら挽肉を加え、色が変わるまで炒めたら焼肉のタレを加える

  4. 4

    写真

    ここからは強火で!!

    キャベツを入れ、さっと炒めたらすぐにご飯も加え、混ぜる

    塩胡椒で味を整えてね♬

  5. 5

    写真

    完成♡

  6. 6

    写真


    2013/4/20

    話題入り❤*。・
    感謝感激です
    (✿◡‿◡)ﾍﾟｺﾘ♡

コツ・ポイント

春キャベツのしゃきしゃき食感を残すため、炒めすぎないでｸﾀﾞｻｲ
工程④は強火でササッと短時間で！

にんにく・生姜は多めがお勧めです♡が、お好みで増減してね♬

このレシピの生い立ち

おいしい春キャベツをたくさん頂いて❤*。・

レシピID : 2147864 公開日 : 13/03/10 更新日 : 13/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51件 (49人)
2015年7月3日
写真
純まる
味付け簡単で美味しかったです(*´∀｀)♩

美味しく食べてもらえ嬉しいな♡れぽありがとぅ(๑′ᴗ‵๑)♡

2015年6月11日
写真
☆ぽこぽこ☆
お昼ごはんに作りました！おいしかったです(*^-^*)

美味しく食べてもらえ嬉しいな(๑′ᴗ‵๑)れぽありがとぅ♡*

2015年6月5日
写真
ayuha63
味付けも簡単で忙しい時にいいですね^_^

気にいってもらえ嬉しいな♡れぽどぅもありがとぅ(๑′ᴗ‵๑)

2015年5月31日
写真
somamamama
小松菜と卵もin(^_^)とっても美味しかったです♪また作ります

わぁ♡美味しそう〜(｡>∀<｡)素敵アレンジれぽありがとぅ♡

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