旬野菜のアーリオオーリオ☆

野菜と肉を一口大に切る。ニンニクは潰す。

パスタを適量の塩とアルデンテに茹でる。

フライパンにオイルとニンニクを入れる。弱火で焦がさないようじっくり炒め、唐辛子を炒める。

茹で汁お玉1弱を入れる。フライパンを揺すり汁がトロンとしたらパスタを絡める。

塩コショウで味を調え完成。