ブロッコリーとちくわのおかか生姜醤油和え

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Description

❀100人れぽ話題入りレシピ❀生姜の香りがほんのりと♪ちくわと合わせて簡単に作れる小鉢です。

材料 (2人分)

2本
生姜の絞り汁
大さじ 1
醤油
大さじ 1と1/2~2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分け、熱湯に塩少々(分量外)を加えてゆで、ざるに揚げて水気を切り冷ましておく。

  2. 2

    ちくわは斜め切りにする。

  3. 3

    ボールに生姜汁と醤油を入れて混ぜ、①②を加えて和える

  4. 4

    かつお節を加えて軽く混ぜれば完成です。

  5. 5

    2013.9.13
    本日のおすすめピックアップに掲載されました♪(^_^)v

  6. 6

    2013.9.13
    話題入りしました。有難うございます!

  7. 7

    2013.9.17
    「ブロッコリー」の人気検索でトップ10入りしました。 有難うございます!

  8. 8

    2019.1.24
    2度目の話題入り♪有難うございます!

コツ・ポイント

ブロッコリーの大きさによって生姜汁と醤油の量を調整してください。割合もお好みで。

このレシピの生い立ち

ブロッコリー消費のレシピです。
レシピID : 2151400 公開日 : 13/03/12 更新日 : 19/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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EGUDON
簡単にあと一品。しょうが効いてる!
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龍青空ママ
生姜がきいてて美味しい♥ブロッコリーたっぷりいただけますね。ヘルシーな1品助かります♫ご馳走さま!
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あゆたっくん
あと一品に簡単に作れて助かりました。 生姜風味が美味しかったです。