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簡単おいしい♪わが家の春雨サラダ

簡単おいしい♪わが家の春雨サラダの画像

Description

わかめたっぷりのヘルシー春雨サラダです♪あっさり味でついつい食べ過ぎてしまう我が家の人気メニューです♡

材料 （5〜6人分）

春雨(乾燥)
80g
卵
2個
ロースハム
4枚
わかめ
好みの分量(わが家はたっぷり♡
☆しょうゆ
大さじ3 1/2
☆さとう
大さじ1
☆酢
大さじ2
☆サラダ油
大さじ1
☆ごま油
大さじ1/2
☆すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    春雨を茹でる。表示の時間より1〜2分多めに茹でた方がドレッシングがからんでおいしいように思います！同時にわかめをもどす。

  2. 2

    写真

    卵に塩ひとつまみを入れて薄焼き卵を焼いて切る。(混ぜてしまうので不揃いでも大丈夫！)

  3. 3

    写真

    ロースハムを切る。

  4. 4

    写真

    ☆印の調味料を全部まぜてドレッシングを作る。(さとうが混ざりにくいのでしっかりと。)

  5. 5

    写真

    しっかり水切りした春雨に具とドレッシングを入れて混ぜ合わせる。出来上がり!!

  6. 6

    写真

    ♡2013.7.23話題入り♡
    作ってくださった皆さん、本当にありがとうございます(o^^o)

コツ・ポイント

春雨とわかめの水切りをしっかりするとドレッシングが薄くならず美味しいです♡夕食に食べて翌日のお弁当にも使える位の分量です。

このレシピの生い立ち

きゅうり嫌いな私が自分のためにきゅうりなしの春雨サラダを作りたくて。
レシピID : 2156295 公開日 : 13/03/17 更新日 : 14/07/14

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