お弁当にも♪ 青梗菜と豚肉のとろみ炒め

青梗菜を、きれいに洗って大きめに切ります。

人参は薄め、たまねぎは一口大に切ります。

しょうがはみじん切りにして、油で軽く炒めます。

肉に火が通ったら人参を加え、炒めます。

続いてたまねぎを炒めます。

全体に火が通ったら青梗菜を加えて、炒めます。