簡単！ブロッコリーと豆腐でメイン！中華餡
Description
つくれぽ200突破♪トロっと豆腐の中華あんをブロッコリーにかけ子供◎ブロッコリーのビタミンＣ、豆腐イソフラボンで女子力↑
sakuradish
作り方
コツ・ポイント
ブロッコリーを固めにゆでるとおいしいです。
レポいただくと、豆腐が崩れる方も・・・
片栗粉を丁寧につけ、２ｍｍくらいの多めの油で片面がよいきつね色になるくらいまで焼いてから裏返します。カリっとなって裏返すと、あんにしたときに崩れにくいです
レポいただくと、豆腐が崩れる方も・・・
片栗粉を丁寧につけ、２ｍｍくらいの多めの油で片面がよいきつね色になるくらいまで焼いてから裏返します。カリっとなって裏返すと、あんにしたときに崩れにくいです
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。ヘルシーで子供もよく食べるので重宝してます。豆腐でメインになるのはうれしい！
sakuradish
