レンジで豚こまの韓国風

豚こまに片栗粉をまぶしておく。玉ねぎは繊維に沿って薄めにスライス。●をすべて混ぜ合わせる。

耐熱容器に玉ねぎを敷き、豚こまを広げてのせる。

●を回しかけ、レンジで2分加熱。一度取り出して上下を混ぜ、もう1分加熱。

・付け合せ【にんじんとほうれん草のナムル】
にんじん(小)1/2本は千切り、ほうれん草1/2把は4㎝幅に切る。

にんじんのみ先に
1分レンジで加熱、取り出したらほうれん草を加えて40秒加熱。熱いうちにごま油少々と塩コショウで味付け。