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豚肉は食べやすい大きさに切り、熱湯でほぐしながらさっと下茹でする。キャベツは芯をそいで除き、ざく切りにする。
※の調味料を混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油を熱し、【1】の豚肉を中火で炒め、色が変わったらキャベツを加えて炒め合わせる。
キャベツに油がまわったくらいで、混ぜ合わせた※の調味料を加え、強火にして手早く全体にからめて出来上がり!
*ちょこっとアレンジ*砂糖を大さじ1と1/2に、ニンニクのすりおろし(チューブ可)をお好み量入れると、大人味に♪
おやす丸さん、うめちょ〜んさん、私のミスで10人目コメントがズレてしまいました。すみませんm(__)m
嬉しいです! ありがとうございます(*^-^)
嬉しいレポ、ありがとうございます(*^^*)また宜しくです。
嬉しいつくれぽ、ありがとうございます(*^▽^)/★*☆♪