里芋と人参の煮物

Name: 里芋と人参の煮物
Cook time: 20 min
Yield: 約３人分
Ingredients: 里芋 ５００ｇ; 人参 ２本; みりん 大１; 砂糖 大２; 醤油 大３; 水 ４００ｍｌ

Description

れぽ300人ありがとう♪ねっとりホクホク美味しい煮物がほったらかしで出来ちゃいます♪調味料は１、２、３、４と覚えてね♪

バカゾク

材料（約３人分）

里芋

５００ｇ

人参

２本

みりん

大１

砂糖

大２

醤油

大３

水

４００ｍｌ

作り方

1

里芋と人参は皮をむいて里芋は大きめ、人参は小さめ乱切りにして、材料全部を小鍋に入れる。
2

強火で沸騰したら、中火に下げて汁気がほぼなくなるまで煮詰めれば完成！

コツ・ポイント

中火にしたら、ほったらかしで大丈夫。蓋はしないで下さい。勝手にぶくぶくと泡立って、上の方もしっかり煮汁が絡んでくれます。最後煮詰まってきたら時々火から離して煮汁の量を確認して下さい♪

このレシピの生い立ち

人参がたくさんあったので、いつも挽肉と煮る里芋（ID2151197）を、人参と一緒に煮てみました♪

レシピID : 2161504 公開日 : 13/03/21 更新日 : 22/03/14

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

344件 (321人)

2024年4月22日

くじら食堂

お弁当にもいれました。ほっこり美味しいお味。ご馳走様でした！

#里芋の美味しい一品です✨ #にんじんがおいしい

2023年12月11日

chako33

簡単に美味しくできました！お弁当用に💕

#こどもがパクパク #簡単 #さといも甘煮

2023年11月30日

ngta05

簡単で、美味しかったです。

#副菜

2023年11月29日

vabochan

美味しかったです

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里芋と人参の煮物

Description

材料 （約３人分）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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