タコ入り☆ブロッコリーとネギのパスタ

【パスタを茹でる】パスタを茹でるお湯は一人分お湯1リットルに対して塩は10gが目安。表示時間よりも2分程短めに茹でます。

○ネギは斜め切りにする。
○ブロッコリーは固めに（1分半～2分くらい）塩茹でする。
○ニンニクはみじん切りにする。

タコは頭であれば輪切りにする。足であれば適当な長さに切る。今回は、足以外を使いました。

4のブロッコリーを加えて、パスタの茹で汁を300〜400ccを入れ乳化させてから黒コショウを加える。【パスタソース完成】

フライパンに茹であがったパスタを加えパスタソースと絡めて再加熱します。

完成！