納豆が激ウマ!新玉ねぎの醤油麹あえ

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Description

おいしくてご飯が進みます。※すみません、醤油麹は小さじ2の誤りです。

材料 (1人分)

1パック
1個(200g)
●醤油麹
小さじ2
●レモン汁(酢)
1個分(好みの量)
●こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ●をよく混ぜ合わせ、1晩冷蔵庫に置く。

  2. 2

    納豆をよく混ぜ、1を適量加えて混ぜる。

コツ・ポイント

醤油麹は乾燥米麹300g+濃口醤油450mlで作りました。

このレシピの生い立ち

スライスした新玉ねぎを醤油麹であえ、レモン汁や酢を加えたものは手軽に作れてかなりおいしいです。納豆に混ぜたら激ウマ!
レシピID : 2164506 公開日 : 13/03/23 更新日 : 15/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
RYK1205
美味しかったです。

RYK1205さん★初れぽ感謝です。おいしかったようで嬉♪~