栗ごまパウンドケーキ
Reiピナ
作り方
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1
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材料は揃えておきましょう。
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2
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小麦粉、ベーキングパウダーは混ぜて振るっておく。→①ごま（すりごま）を入れ軽く混ぜておく。
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3
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栗は汁気を切っておいて、1個4等分に切っておく。
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4
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常温に戻しておいたバターをクリーム状に混ぜる。
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5
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砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
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6
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あらかじめ、かき混ぜておいた卵を2回ほどに分けて加え混ぜる。
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7
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豆乳（または牛乳）を加え、よく混ぜる。
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8
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1）を入れゴムベラでさくっと混ぜる。※混ぜすぎないこと！
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9
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ここで、②ごま（いりごま）を加える。※好みでですので入れなくてもいい。
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10
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粉っぽさが無くなればOK！
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12
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トントンと落として、空気を抜く。
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13
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170℃に設定したオーブンで35～40分焼く。※焼き始めて15分後に切り込みを入れておくとよい。
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14
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焼き上がり5分前に、竹串をさして何も付いてこなければ、完成～ (*´˘`*)♡
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コツ・ポイント
●オーブン設定はあらかじめしておく。
●粉類は振るっておく。
●卵はといておく。
●栗は切っておく
先にしておいた方がいい作業があります。
●粉類は振るっておく。
●卵はといておく。
●栗は切っておく
先にしておいた方がいい作業があります。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを作っていて、ごまを使って和風系にできないかと思い考えてみました～ ♡*.+゜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Reiピナ
