牡蠣と鶏とキャベツのお好み焼き

味噌漬鶏肉を使用。なければ鶏肉で。味噌漬鶏肉のレシピはhttp://cookpad.com/recipe/2152625

ちぎったキャベツ、卵、全粒粉、ライ麦、そば粉、アマランサスなど雑穀、豆乳、生姜、鰯節、鰹節、醤油をボウルで混ぜます。

鶏肉と牡蠣を一口大に刻んでオリーブオイルでソテーして、先の材料に足して混ぜます。

仕上げに、鰹節、辛子、ソース、シソと海苔をちぎって散らして出来上がり。