ほうれん草のナムル風
Description
フライパン一つで作るので、洗い物も楽ですよ^^お弁当の彩りおかずにもどうぞ♪
材料
(ほうれん草1束分)
作り方
-
-
1
-
ほうれん草は水洗いして水気を取り、3〜4cmの長さに切っておく。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を入れて熱し、ほうれん草を炒める。
-
-
-
3
-
火を止めて、塩で調味(お好みの濃さで)、しょうゆ・おろししょうが・仕上げ用のごま油・白すりごまを入れて和え、出来上がり!
-
-
-
4
-
うま味調味料を入れる場合は、3の段階で入れます。
-
-
-
5
-
お弁当のおかずにした場合、この分量で6号カップ7〜8個分になります。私はを冷凍保存して使ってます♪
-
コツ・ポイント
塩で味付けを調整し、しょうゆは風味程度の分量にしています。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を茹でて、ボウルで和えて・・・だと洗い物が増えるので、フライパン一つで作れるように考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)