簡単!子供も大好きビビンバ丼
作り方
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1
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温泉卵を作っておきます。
こちらのレシピがおすすめ「調理師直伝!!レンジで簡単温泉卵」→レシピID : 1110494
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2
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小さめのボウルに合わせ調味料の材料◆を合わせておきます。
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4
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フライパンにごま油を熱し、しょうがとにんにくを熱し、香りがたったら豚肉を炒める。
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5
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色が変わったら、人参、ほうれん草、もやしを加えて炒め、酒を回しかける。
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6
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合わせ調味料を加えて味を絡ませる。
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7
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丼にごはんをよそい、6を盛り付けて温泉卵をトッピングし、いりごまを回しかける。
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コツ・ポイント
一気に炒めるだけで出来上がるので簡単。
かなみにー$さんのレシピでは豚肉に砂糖、みりん、醤油で味付けしていましたが、こちらでは省略しています。
お好みで調節して下さい。
かなみにー$さんのレシピでは豚肉に砂糖、みりん、醤油で味付けしていましたが、こちらでは省略しています。
お好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
かなみにー$さんのレシピ「適当でも激ウマ♪まかないビビンバ丼☆」→レシピID : 2036940と、こもりんあここさんの「調理師直伝!!レンジで簡単温泉卵」→レシピID : 1110494を組み合わせさせていただきました。
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