ふわふわ~あんパン♪
作り方
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1
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強力粉~牛乳までをHBのパンケースに、ドライイーストは指定の場所に入れ一次発酵までの「パン生地コース」でスイッチオン!
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2
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生地ができるまでに、あんを約30gに丸めておく。お好みで量は調整してくださいね!
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3
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生地ができたら取りだし、8等分に丸めて固く絞った布巾をかぶせて15分ベンチタイム。
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4
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丸めた生地の底面を上にして、めん棒で丸く伸ばす。
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5
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あんをのせて、優しく包みます。綴じ目を下にして手のひらでコロコロしながら形を丸く整えます。
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6
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オーブンの発酵機能40℃25~30分、1.5~2倍に膨らんだらOK!
(今回は子供のためにアンパンマンパンも作りました)
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7
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オーブンを180℃に余熱する。
残りの照り用の卵を表面に塗る。
真ん中にごまをパラパラのせる。
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8
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180℃15~20分、いい焼き色になるまで焼く。
出来上がり♪
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9
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あら熱がとれたら、袋などで保存してくださいね。
しっとりで、次はいろんな菓子パン作ってみたくなりますよ(^^)
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10
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アンパンマンパン♪
あら熱がとれたら、チョコペンで顔を書きます!
うちの子供ちゃん大喜び♪
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11
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アンパンマンパンを作るときはベンチタイムのときに、鼻とほっぺの部分を別に少量丸めておいてくださいね!
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しっとり~ふわふわパン好きさんには、こちらも超おすすめ!ふわふわハムロールパン♪レシピID : 2159944
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コツ・ポイント
HBにおまかせ(^^)
たっぷりあんを包んみましょ♪
たっぷりあんを包んみましょ♪
このレシピの生い立ち
パンに何か入れたいけど何にもなーい!そんなとき、100均のこしあんがあったから(*^^*)♪
このしっとり生地はくせになるよ(*^^*)
このしっとり生地はくせになるよ(*^^*)
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