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玉ねぎ、人参はみじん切り。フライパンを熱し(油はなしでOK)ひき肉を炒める玉ねぎも炒める。
玉ねぎが飴色になったら、人参も加え炒め水を入れフタをし中火で煮る。
人参が柔らかくなるまで、10分煮る。弱火にしルーと※を加え良く溶かす。注‼焦げないように、時々混ぜつつよく煮詰める。
ヨコ→の写真はサラッとした煮詰めもっと煮詰めると↑上の写真の様になりますライスにカレーパウダーをふれば香り高く♪
とっても美味しそ~♡です!つくれぽありがとうごさいます!