糖質減!ごぼう豚肉こんにゃく豆腐で丼!
作り方
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1
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★をオリーブオイルで炒めごぼうに火が通ったら★★をいれるさらに炒める
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2
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1にAと水半分をいれて炒り煮をする少し味がなじんだら★★★と残りの水をいれ、全体に水分がなくなるまで煮る。
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3
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絹ごし豆腐を煎り豆腐にする。炒れたら、ご飯を加えている(まぜる)
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4
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器に入り豆腐を盛り、そのうえに2で出来上がった具を盛り合わせる
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コツ・ポイント
木綿豆腐の方が炒りやすいです。
具材はお好みでアレンジを!!
具材はお好みでアレンジを!!
このレシピの生い立ち
糖質制限中!!ご飯の量をへらして、野菜とタンパク質を!!