シーフード炒飯の画像

Description

あっさり味の、食べやすいですよ!!

材料 (1人分)

1杯
3グラム(3センチ角位で4~5枚)
1個
1膳
1/2本
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    酢飯を作ります。
    玉ねぎは、繊維に沿って、薄切りにし、白ネギは、3ミリで、輪切りにします。

  2. 2

    卵を溶き、フライパンに、入れて、玉ねぎ、白ネギを入れます。

  3. 3

    軽く火が通れば、酢飯を入れて、よく混ぜ炒めます。

  4. 4

    混ざれば、イカ、わかめを入れて、軽く火が通れば、醤油を回しいれて、お皿に移して、完成

コツ・ポイント

酢飯の酢は、すし酢を使うか、酢、大さじ1に砂糖、小さじ1、塩、小さじ1/3を混ぜて、作ります。

このレシピの生い立ち

あっさり炒飯をっと思い酢飯で作ってみました。
レシピID : 2172166 公開日 : 13/03/30 更新日 : 13/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Walnut1107
簡単で品のある一品になります(^o^)

有難うございます。美味しそうですね。これからもヨロシクです。