ほんだしで簡単!筍とツナ缶の炊込みご飯

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Description

炊きたて最高!春を頬張ります。

材料 (4人分)

150g
◎しょうゆ
小さじ1
◎酒
小さじ1/2
2合
●酒
大さじ1
規定量
●しょうゆ
大さじ1強
●ほんだし
小さじ1
coopライトツナフレーク
小1缶
少々

作り方

  1. 1

    筍は食べやすい大きさの2~3mm厚さに切り、◎をまぶす。

  2. 2

    米は洗ってザルにあけ、20~30分置く。炊飯器の内釜に●、ツナ缶の汁と共に入れて2合の水位にし、よく混ぜる。

  3. 3

    2に1、ツナを載せ、炊飯する。炊けたら、さっくりほぐして盛り付け、木の芽を飾る。

コツ・ポイント

ツナ缶の汁も水分量に入れます。

このレシピの生い立ち

茹でた筍とツナ缶があったので、お昼に炊込みご飯を作ってみることにしました。
レシピID : 2173857 公開日 : 13/03/31 更新日 : 17/06/19

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