✿五香粉が香るガッツリ豚＆野菜ごはん✿
ことまゆさん
作り方
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1
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豚肉は細かく切り下味用の醤油小さじ1と片栗粉をまぶしておく
野菜ときのこは食べやすい大きさに切る
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2
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分量外の油でニンニクとショウガを炒めて香りを出して1の豚肉も投入して炒め合わせる。
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3
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野菜ときのこを入れて更に炒めて☆1～4を順番に入れて完成！
温かいご飯に添えてどうぞ！！
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コツ・ポイント
豚肉は下味が付いているのでとても焦げやすいので注意して炒めてください。
材料はお好みでアレンジしてください。鶏肉やひき肉でも美味しく出来ますよ。
炒め油はお好みのものを使ってください。ごま油を使ってもGoodです
材料はお好みでアレンジしてください。鶏肉やひき肉でも美味しく出来ますよ。
炒め油はお好みのものを使ってください。ごま油を使ってもGoodです
このレシピの生い立ち
春休みのランチにネタ切れで、冷蔵庫にあった材料で作りました。
椎茸が無かったのが残念です。
椎茸が無かったのが残念です。
ことまゆさん
