超簡単☆ブリの味噌煮風

ブリに薄力粉をまぶし、フライパンに多めに敷いた油で、中火で両面とも色良く揚げ焼きにする。

1のフライパンの余分な油を取り除き、合わせ調味料Aを加え、強火で水分を軽く飛ばしながらぶりにサッと絡めて出来上がり。