リメイク☆和風オムライスの画像

Description

残った炊き込み御飯を、和風オムライスにリメイク☆

材料 (2人分)

炊き込み御飯
茶わん3杯分
2個
マヨネーズ
大1
小4
大4
麺つゆ
大3
300cc
薬味ネギ
2本

作り方

  1. 1

    卵をとき、マヨネーズを加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を引き、卵を流し入れ薄くのばす。
    1人分の炊き込み御飯をのせ、卵で巻いてオムライスにする。

  3. 3

    小鍋に水と麺つゆを沸騰させ、火を止める
    水溶き片栗粉を加えたら再び火を付け、とろみを付ける。

  4. 4

    2のオムライスに3で作ったあんかけをかけて、小口切りにした薬味ネギを散らす。

コツ・ポイント

炊き込み御飯の味がうすかったら、あんかけの味を少し濃いめにして下さい。

このレシピの生い立ち

残った炊き込みご飯を、違う食べ方にしてみたくて。こっちの方が好きだと、子供には好評でした♪
レシピID : 2178748 公開日 : 13/04/24 更新日 : 13/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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mmm__py
たけのこご飯でつくりました。あんかけ、優しい味で美味しかったです!
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ヴィーナスけい
残りの炊き込みごはんがめっちゃ美味しくリメイクできました♡
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☆3匹の子ぶた☆
のっけ卵で謝↓炊き込み続くと不満の声ある子達…此方アイデアで安泰でした笑♬ちなみに旦那サンの分ご飯多くのっけ卵全開ですwRP感謝
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土屋はちまき
炊き込みご飯が残ったので。めちゃくちゃ美味しかったです!