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鍋でお湯を沸かしておく。
☆印の材料をすべて混ぜておく。
玉ねぎをみじん切り。ニラ、エノキを玉ねぎ大きさを合わせて切る。
フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、ニンニクを炒める。香りが出たら、お肉を投入!
お肉の色が変わってきたら玉ねぎ、投入!
玉ねぎが透き通ったらニラ、エノキを入れて、少し炒めたら混ぜておいた☆を投入♪
◎の水溶き片栗粉を入れてトロミをつけたらOK!
沸かしておいたお湯にそうめんを投入!
茹で上がったら冷水で揉み洗いして盛り付け!そうめんの上に旨辛の具をのせて、そうめんつゆをかけたら出来上がりー♪
ありがとうございますー♡美味しくてよかったー♡
つくレポ、ありがとうございますー♡うどんもいいですね♪
つくレポ、ありがとうございます♡美味しくてよかった♪
つくれぽ、ありがとうございます♡確かに塩分控え目、大事です♡