超簡単♪ヘルシー肉団子スープ♪♪の画像

Description

ひき肉が余ってる!?そんな時には超簡単に肉団子を作ってスープに入れちゃおう(^^)/☆

材料 (2)

100g(余り分)
小さじ1
味噌(コンソメでもOK)
適量
塩・コショウ・しょうゆ
少々
しょうが
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、塩コショウ、擦ったしょうがと片栗粉を入れ、ひき肉と混ぜ合わせる。

  2. 2

    混ぜたら、丸く形を整えて味噌汁またはスープに入れて煮込んだら出来上がり(^^)/

コツ・ポイント

肉団子には青シソやタケノコ、レンコンなどを刻んで入れても美味しいですよ☆

スープは普段作っているものでOkです(^^)/

マロニーを入れても美味しいよ☆☆☆

このレシピの生い立ち

ひき肉が微妙に余っていたので・・・^_^;
レシピID : 2183518 公開日 : 13/04/08 更新日 : 13/04/08

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