パンにもご飯にも✿蛸とひよこ豆のトマト煮

タコは、２cm角くらいに切る。玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。

フライパンオリーヴ油を入れて、ニンニクと玉ねぎを透き通るまで炒める。

蛸を入れてさっと炒めたら、ひよこ豆、トマト缶を入れ強めの中火で２〜３分混ぜながら沸騰させる。

ふたを開け、バジル、オレガノ、こしょう、足りなければ塩を入れて味を整える。少しだけとろみがつく程度まで煮て出来あがり。