豚しゃぶサラダ☆梅ドレッシング♪
作り方
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豚肉は熱湯でしゃぶしゃぶして冷水にさらし、水気を切っておく
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3
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梅干しを包丁で叩いてペースト状にして、大きめのボウルに入れて☆を加え、混ぜ合せておく
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4
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3のボウルに、1・2を加え、ざっくり混ぜ合わせ、器に盛り付け、白いりゴマを振ったら、出来上がり!
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2の茹で汁を活用!『豚肉の茹で汁を活用!かきたま中華スープ』(レシピID : 3277649)
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2013/11/28カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
1と2は冷蔵庫で冷やしておいて、食卓に上げる寸前に混ぜ合せるといいです♪
お野菜は他に、レタス・水菜などもいいですね♪
お野菜は他に、レタス・水菜などもいいですね♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のパパに、お野菜もたっぷり食べれて、ヘルシーなおかずを作りました♪