サラダほうれん草☆クランベリーのサラダ

玉ねぎはみじん切りにして、水にさらした後、水を切っておく。サラダほうれん草は洗っておく。

フライパンにバターを溶かし、中火でスライスアーモンドを炒める。きつね色に変わったら、小皿に取り出し冷ましておく。

★の材料を全て、大きなボールに入れてよく混ぜる。

食べる直前に、２のアーモンドとクランベリーをのせたら完成です。