鶏もも肉のトマトシチュー
さるちゃん
作り方
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1
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材料をそれぞれ一口大に切ります。
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2
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フライパンで鶏もも肉を色よく焼き、野菜を加えてさらに炒め合わせます。
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3
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油が回ったら、トマト缶、水、コンソメキューブを加えて煮込みます。沸騰したら、ふたをして中火。
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4
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10分ぐらい煮たら、ウスターソースと砂糖を加えます。トマト缶によって味が違いますので、最初は薄味で。
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5
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時々かき混ぜてね♡
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6
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さらに１０分煮て（野菜も火が通ってるはず）味を見て、砂糖、ウスターソースを足してさらに煮詰めて仕上げます。
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7
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水っぽかったら、さらに煮込んでね❀❀
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8
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ご飯にかけたり、パスタと合わせても絶品！
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9
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お弁当に入れるにはとろけるチーズをかけてレンチン☆
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10
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ひなちゃんママさんと、たいちゃんママさん情報☆新玉ねぎや新じゃがいもで作ると水っぽくなるので、鶏に片栗粉をまぶすとグー♡
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コツ・ポイント
コツはありません！簡単すぎて☆煮詰めたい方は、焦がさないようにさらに煮込んでみてくださいね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏ももとトマト缶があったので、煮込みを作ろうかな～と思い立って作ってみました。
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さるちゃん
