不思議~ベーコンと糸こんにゃくの炒め煮

不思議~ベーコンと糸こんにゃくの炒め煮の画像

Description

ダイエット中でも少しはベーコンイイよね☆不思議な組み合わせだけど糸こんにゃくも美味しく食べられます♪

材料

1パック
ハーフベーコン1パック
50cc
コンソメ
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る(写真は子供が食べやすいようにもっと小さめに切ってます。)

  2. 2

    写真

    小さいフライパンでベーコンを炒め、こんにゃく、水、調味料を入れてこんにゃくが浸るように混ぜる。

  3. 3

    写真

    落し蓋をして水気がなくなるまで中火弱火で火を通す。水気がなくなったら青のりを混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

水気は最初糸こんにゃくが少し浸るくらいでいいです。水分をとばすうちに味が入ります♪

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも肉っ気が欲しくて家にあったベーコンいれてみました。全量約140kcal
レシピID : 2198099 公開日 : 13/04/21 更新日 : 13/06/28

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