甘辛❤ご飯が進む❤牛肉と大根の韓国風煮

大根は１ｃｍ厚さのいちょう切り、牛肉は食べ易い大きさに切る。

油少々でにんにく、生姜を弱火で炒め豆板醤を加え炒める。牛肉を入れ色が変わるまで炒めて大根も加え炒め合わせる。

２にひたひたの水を加えて煮立てアクを取り、☆の調味料を加え、落し蓋をして中火で煮込む。