簡単ヘルシー♪ミートボールで揚げない酢豚

簡単ヘルシー♪ミートボールで揚げない酢豚の画像

Description


トマトソースのミートボールを使って手軽に酢豚♪
お子様も食べやすく、お弁当のおかずにもピッタリですよ(*^^*)

材料 (2~3人前)

★ミートボールトマトソース味
1袋
★酢
大1
★酒
大1
★オイスターソース
小1
★醤油
小1
★ケチャップ
大1
★蜂蜜
小1
1個
1/2個
1個

作り方

  1. 1

    写真

    【調味料】
    ミートボールはタレごと使います!
    袋を開封し袋の中に★をすべて入れて軽く混ぜておく。

  2. 2

    【下準備】
    野菜は全て乱切りにしておく。
    じゃがいも人参3×3㎝位
    ピーマン、たまには2×2㎝位
    がオススメです。

  3. 3

    【下準備】
    じゃがいも人参は2~3分レンジでチン♪

  4. 4

    フライパンに胡麻油を入れてフライパンが熱くなってきたらレンジでチンしたじゃがいも人参を投入!→揚焼きしていく。(中火)

  5. 5

    焼き色がついたところで、玉ねぎとピーマンも投入、2分程炒める(中火)。火を弱火にしてミートボールを調味料ごと投入!

  6. 6

    調味料が全体に行き渡るように絡めていき、トロッとしてきたら完成☆

コツ・ポイント

簡単料理なのでコツというほどのものはありませんが、調味料を入れるときは一度弱火にすることかな?!

このレシピの生い立ち

3袋セットのミートボールを買ったものの、トマトソース味にも飽き…賞味期限ギリギリに(>_<)
小さい頃父親が夕飯によく作ってくれてたのを思い出し、酢豚にアレンジしてみました♪
レシピID : 2209925 公開日 : 13/05/02 更新日 : 13/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
つん母
直ぐに出来て美味しいですね!ありがとうございます!

彩りきれいで美味しそう!ありがとうございます(*^_^*)

写真
よしえうさぎ
ミートボールが大変身!冷めても美味しい☆お弁当にも入れたよ〜♬

野菜たっぷり美味しそう!つくレポ感謝☆また作ってね(^-^)

初れぽ
写真
沙良波
子供にも好評でした!また作ります♪

ミートボールはお子様も食べやすいですよね♪レポ感謝(^^)/