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エノキは長さを1/3程に切る。人参はスライサーで千切り。ジャンボピーマンもほどほどの大きさにスライス。
沸騰したお湯にエノキをさっと入れて10秒ほどで引き上げる。同じお湯でピーマンも20秒ほど茹でる。
スイートチリソース以下を混ぜてえのき、人参、ピーマンと混ぜる。完成!
2013/05/25 「にんじん」カテゴリに掲載頂きました!
2013/05/31「エノキ」カテゴリに掲載して頂きました!
またリピしてやって下さいね。美味しそうなレポ感謝です!!
美味しそうなお写真と嬉しいコメント感謝です!(^-^)v