麻婆ラーメン

材料です
麻婆ダレはマー爺手製のものです。レシピは後日掲載します。

マー爺の美容と健康法（美健創作料理）で名付けた３種の野菜、人参・玉葱・ピーマンを炒めてください。

写真はありませんが、中火で炒めた野菜にマー爺特性麻婆ダレを加え一煮立ちしたら、弱火にし水溶き片栗粉を混ぜてください。

炒めて混ぜた麻婆ダレを麺に掛けたら完成、混ぜてお召し上がりください。