肉野菜のそぼろ丼★簡単で栄養有り♪
Description
野菜をいろいろ使って、栄養満点。
調理はフライパン1つ、
器は丼1個と、片付けも簡単♪
調理はフライパン1つ、
器は丼1個と、片付けも簡単♪
材料
(3人分)
作り方
-
-
1
-
ほうれん草・玉ねぎ・人参は細かく切る。
-
-
-
2
-
ミンチ肉・ほうれん草・玉ねぎ・人参・醤油・砂糖を加えて、油無しで炒める。
-
-
-
3
-
野菜から沢山水分が出るので、汁気が無くなるまで炒める。
-
-
-
4
-
丼にご飯を入れ、ご飯の上にそぼろをかける。
-
-
-
5
-
お好みで青じそを千切りにしてのせる。
-
-
-
6
-
2014年9月1日
「アレンジ丼」に
カテゴリ掲載
されました。
-
コツ・ポイント
冷凍せず、すぐに食べる時は、お好みで汁気を
残したまま、具と一緒にご飯にかけても良いです。
野菜はキャベツ・白菜・青菜・根菜・もやし・茄子・豆類・ピーマン等、冷蔵庫の残り物、何でも良いです。
残したまま、具と一緒にご飯にかけても良いです。
野菜はキャベツ・白菜・青菜・根菜・もやし・茄子・豆類・ピーマン等、冷蔵庫の残り物、何でも良いです。
このレシピの生い立ち
忙しい時に、簡単で栄養も摂れる様にと、
考えたレシピです。
時間の有る時に作り、1食分ずつ
冷凍しています。
食べる時はレンジで温めるだけ。
考えたレシピです。
時間の有る時に作り、1食分ずつ
冷凍しています。
食べる時はレンジで温めるだけ。