詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
いわし丸干しを焼く。グリルでもフライパンでもOK。焼けたら身を開いて中骨を取り除き一口大にほぐす。
大葉は縦半分に切ってから千切り。サラダ用の野菜は洗って食べやすいサイズにして水切りしておく。
★の材料を混ぜ合わせ①のほぐしたいわしと②の千切りした大葉の半分を加えて和え5分以上おきマリネを作る。
皿に野菜を盛り真ん中にいわしのマリネ、その上に残りの大葉の千切りを散らしてできあがり。食べる時にお好みのドレッシングを。
こちらは塩鯖を焼いてマリネしました。塩気が強いのでドレッシングは使わずいただきました。