☆ツナかぼちゃ☆の画像

Description

❀話題入りレシピ❀煮てからそのまま冷まして味を含めるのが美味しくなるポイントです。しっかり味がついて美味しいですよ^^

材料 (3人分)

1/4個(450gありました)
砂糖
大さじ 1
みりん
大さじ 1
醤油
大さじ 2
だしの素
小さじ 1/2
250~300CC

作り方

  1. 1

    ツナ缶は適度に油切りをする。(完全に切らない方が美味しいです)

  2. 2

    かぼちゃはわたと種を取り除き、食べやすい大きさカットする。

  3. 3

    鍋にかぼちゃと水(かぼちゃの頭が出るくらい)、だしの素、砂糖、みりんを入れ煮立てる

  4. 4

    沸騰したら中弱火にしてツナと醤油を加え、蓋をして12~13分ほど煮る。

  5. 5

    蓋をしてそのまま冷まして完成です。

コツ・ポイント

鍋のまま自然に冷まして味を含ませるのが最大のポイントです。放っておくと煮汁がかなり減っていたのでかぼちゃに吸収されたのが一目瞭然で分かりました。

このレシピの生い立ち

定番のかぼちゃの煮物にツナをプラスしてみました。ツナ缶ってほんと重宝しますね♪
レシピID : 2214913 公開日 : 13/05/08 更新日 : 17/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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inLondon
英国産栗カボチャで。今味含ませ中!ツナ缶で手軽に和食。簡単美味レシピ有難う
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ふたごゆき
主人と次女のお弁当に♬ツナの旨味に優しい味付け冷めてしっかり味♡

お弁当に感激♡冷めても美味しいよね♪れぽ有難うございます!

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ちゃぴ♥
ツナと南瓜がこんなにも合うなんて驚きました♡美味しかったです☆

美味しく食べてもらえよかったです♪れぽ有難うございます!

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すずなまり
しっかりした味付けでおかずになるのが助かります(´▽`)感謝

れぽ10件目嬉しい~♪美味しそうなれぽ有難うございます!