なす味噌ピーマンの画像

Description

味が染み込んでじゅわーっとおいしい!簡単おいしいおかずです。

材料 (2人分)

2本
◯味噌
大さじ1
◯みりん
大さじ1
◯砂糖
大さじ1/2
◯和風だし
少々
100ml程度

作り方

  1. 1

    なすは半月切り、ピーマンは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにおおめの油をひき、なすをよく炒める。

  3. 3

    なすを炒めている間に、◯をすべて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    2に3とピーマンを入れ、水分がなかなるまでに詰める。

コツ・ポイント

お好みで鳥肉を入れてもおいしいです。冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです。

このレシピの生い立ち

小さい頃おばあちゃんが作ってくれた思い出の味です。
レシピID : 2214947 公開日 : 13/05/07 更新日 : 13/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (54人)
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麻羽香
味付け簡単でよかったです
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ゆず蜜*
簡単!とっても美味しかったです(*≧∀≦*)

嬉しいコメント♪ありがとうございます(*^^*ゞ

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J・0505
鶏肉入れてみました!冷めても美味しいから次の日も安心ですね♪

鶏肉入り美味しいですよね(*^^*ゞ

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kam嫁
御馳走様♪

つくってくれてありがとうございます♪