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鶏肉は一口大、玉ねぎはクシ切ります
小鍋にめんつゆと水1;1を煮立て、鶏肉と玉ねぎを入れ、中火で鶏肉に火が通るまで煮る。(約3分)
次に溶いた卵を流し入れ三ッ葉も茎の部分を入れ蓋をし1分煮る
今度は三ッ葉の葉の方入れ蓋をし40秒くらい蒸す
器にご飯を入れて盛り付ける
お好みで七味唐辛子をかければ完成!
はい、そのとおりです。めんつゆさん有り難うございます(^^)
三ッ葉なくても海苔のってるから問題なし!美味しそー(≧∀≦)
めんつゆは万能調味料です!