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カリカリホクホク♡じゃがいもグラタン♡

カリカリホクホク♡じゃがいもグラタン♡の画像

Description

チーズの焦げ目が素敵なじゃがいもグラタンです♡
作り方簡単シンプルだけどがっつり！

材料 （四人分）

じゃがいも
3個
玉ねぎ
2個
厚切りベーコン
50g
エリンギ
大2本
小麦粉
大4
牛乳
200cc
生クリーム
100ml
ピザ用チーズ
たっぷり
バター
15g
コンソメ
5g位

作り方

  1. 1

    具を短冊切りにしてフライパンへ！(細い方がいいかも)
    バターと小麦粉を加えて炒める

  2. 2

    写真

    牛乳、コンソメを入れ中火で5分位煮込み
    塩(小3/4)と塩コショウ少々を入れ
    弱火でしんなりするまで煮ていく

  3. 3

    生クリームを入れて少ししてから火からおろしお皿に入れる

  4. 4

    写真

    チーズをたっぷりお好みで♡
    バター一欠片ずつとパセリを乗せる

  5. 5

    グリルorオーブントースターでこんがり焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

バターを乗せてカリカリに♡
でも写真は多いかも(^^;;
なくてももちろんおいしいです！

焼き加減は見ながら調節してください！
若干アバウトなのでσ(^_^;


5/18初作れぽありがとう(*^^*)

このレシピの生い立ち

じゃがいも大好きな子供のために！
つくれぽ待ってます^_^
レシピID : 2219272 公開日 : 13/05/11 更新日 : 13/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年12月2日
写真
ゆりた～ん
美味しかったです!!また作ります(*´▽｀*)

美味しそうですね！(*´艸｀*)ありがとうございます♪

2013年10月14日
写真
lNojomit
レシピ参考にしました！失敗…？汁気がなくなっちゃいましたが美味♡

掲載遅くなりました^^;作ってくれてありがとうございました♡

2013年5月18日
初れぽ
写真
せりさわ
写真撮り忘れ…食べてる途中です。 ホクホク美味しかったです。

作ってもらえて嬉しい！本当ありがとうございます♪

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( )
むろやん。
カリカリホクホク♡じゃがいもグラタン♡
by むろやん。