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挟んで焼くだけ♪ささ身の明太塩昆布焼き

挟んで焼くだけ♪ささ身の明太塩昆布焼きの画像

Description

ささみに旨みたっぷりの明太子塩昆布を挟んで焼きました♪
お酒のおつまみに、ご飯のお供にどうぞ＾＾

材料 （２～3人分）

鶏ささみ
3本（２００ｇ）
明太子
５０ｇ
ふじっ子塩昆布
１０ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    ささみを観音開きにする。

  2. 2

    写真

    明太子は縦に切り込みを入れ、包丁の背で身をしごき出す。

  3. 3

    写真

    塩昆布を混ぜる。

  4. 4

    写真

    ささみの縦半分に③を載せ、たたむ。

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダオイル小さじ２（分量外）を熱し、ささみを片面3分程焼く。（弱火～中火の間で）→

  6. 6

    ひっくり返して蓋をし、更に3分ほど焼く。

  7. 7

    写真

    切り分けて盛り付ける。
    出来上がり♪

  8. 8

    写真

    ふじっ子塩昆布を使用しています♪

  9. 9

    写真

    2025/6/7
    お陰様で話題入りさせて頂きました。
    有難うございます(✿ˇ◡ˇ)♡

コツ・ポイント

焼くと爆ぜてしまうこともありますが、明太子塩昆布は取れないので大丈夫です＾＾

お使いの明太子により、辛さ、塩分量が違いますのでお好みで加減してください。

大葉をクルッと巻いて食べても美味しいです＾＾

このレシピの生い立ち

淡泊なささ身を、調味料を使わずに塩昆布の旨みだけで美味しく食べれないかなと思い、考えたレシピです♪
レシピID : 2221706 公開日 : 13/05/13 更新日 : 15/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (13人)
2020年6月10日
写真
K0A9O0R8U♪
美味しー♡お酒のお供にペロっと食べちゃいました(●´ω｀●)
#お酒のアテ
2015年9月12日
写真
れあきち
お弁当に最適！大葉も入れて美味しく頂きました！

初めまして♪大葉素敵♡嬉レポ感謝です♡お若いのにお料理上手！

2015年6月25日
写真
料理初心者☆Chie
初レポさせて頂きます！ 簡単で美味しかったので感動です！

初めまして♪お口に合って嬉しいです～♡初レポ光栄！感謝です♡

2015年6月11日
写真
みどりなべ
おつまみに良かったです！簡単なのでまた作ります(’ω’*)

初めまして♪お酒と楽しんで頂き嬉しい～♡又作って下さい♡感謝

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