マヨ不要♡でもクリーミーポテトサラダ

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Description

マヨ不要♡

でも、サワークリームと粉チーズのコクでとってもクリーミ-なポテトサラダです(*^^*)♬

材料 (4人)

1/4個
40g
小匙1/4
粒マスタード
小匙1

作り方

  1. 1


    玉ねぎをスライスして、水につけておく。

  2. 2

    写真

    1口大に切った皮付きじゃがいもをレンジで柔らかくなるまでチン。

  3. 3

    写真


    サワークリームから粒マスタードまで混ぜ合わせ、
    じゃがいもが熱いうちに和える水切りした玉ねぎも加えて和える

  4. 4

    写真


    器に盛って、枝豆を散らして完成♡

コツ・ポイント


じゃがいもが、熱いうちに和えるとサワークリームが溶けてよく馴染みます☆

じゃがいもゴロゴロも美味しいですが、

皮を剥いてマッシュしたじゃがいもを使っても美味しく出来ます(*^^*)♡

このレシピの生い立ち


マヨを使わず、クリーミ-でコクがあるポテトサラダを作ってみたかったので…。

彩りでキューリじゃなくて、枝豆を使った所も

いつもと違うポテサラのポイント(*^^*)♬
レシピID : 2223637 公開日 : 13/05/15 更新日 : 13/12/04

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