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オクラの漬物

オクラの漬物の画像

Description

2015.7.21話題入り感謝(^∧^)
オクラの漬物はまります。１度作ってみて下さい。

材料 （４人分）

オクラ
１５本
★めんつゆ(2倍濃縮)
１００cc
★水
１００cc
★塩
小さじ１
★こんぶ茶
小さじ１

作り方

  1. 1

    オクラを３分位ゆで、水にさらす。

  2. 2

    写真

    ジップロックに★の材料をいれる。(
    今回はこれ使用）

  3. 3

    写真

    2に水切りしたオクラ入れます。半日～１日、冷蔵庫の野菜室に入れて出来上がり。

  4. 4

    写真

    Susie845さんが「1時間程でも味が染みて美味しかった♡」とコメント頂きました。時間はお好みでお試し下さいね♪

コツ・ポイント

自分の丁度いい、つかり具合で食べて見て下さい。　1日付けると、かなり味濃くなります。　　　　　　めんつゆが３倍希釈の場合はめんつゆ５０cc、水１００ccでどうぞ!!

このレシピの生い立ち

オクラが好きで、たくさん食べたくて、漬物にしたら・・・
レシピID : 2224158 公開日 : 13/05/16 更新日 : 16/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38件 (23人)
2021年5月5日
写真
ととろ＆めい
国産オクラの季節になりましたね❤手抜きレシピ活用頂き嬉しいです♪♪こちらも病みつきなお味(o´艸`)美味しい❤
#止まらない美味しさ♡ #オクラの漬物
2021年4月12日
写真
ゆいランラン
お弁当に♫オクラの量に合わせて漬け汁調整して♡今回も美味しく漬かりました(^^)
#オクラの漬け物
2020年11月3日
写真
ゆいランラン
お弁当用に♫一晩漬けて〜で丁度よく美味しい出来ました(^-^)
#お弁当にも #オクラ漬け物
2020年8月31日
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ゆいランラン
一気に涼しいですね(^｡^)今回もしっかり漬かって美味しいです♫
#オクラの漬け物
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