スパム入り簡単キッシュ
うららりぃ
作り方
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2
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ジャガイモの皮を剥き千切り
アスパラガスも固いところがあったらピーラーで剥き３~４センチくらいに切っておく
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3
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スパム２分の１缶分をサイコロ状に切る
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4
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油をしき、熱したフライパンに玉ねぎジャガイモを入れ熱ししんなりしてくるまで炒める
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5
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玉ねぎがしんなりしてきたらスパムを加え軽く焦げ目がつくまでいためる。アスパラも一緒に軽くソテー
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6
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一度火を止めて小麦粉大さじ１をくわえて良くなじませる
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7
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卵と牛乳粉チーズをボールで合わせてフライパンに入れ混ぜ合わせる
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8
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耐熱皿に春巻きの皮を敷き詰める
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9
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具材を春巻きの皮を敷いたお皿の中にうつし入れ飾りに４分の１に切ったプチトマトを並べとろけるチーズをのせる
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10
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１８０度に熱したオーブンで２０~２５分加熱して出来上がり。
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コツ・ポイント
スパムに味が付いているので味付けしなくても大丈夫♪濃い味が好きな方は野菜を炒める過程で塩コショウを適度にプラスしてください。
チーズが大好きな人は具材の中にとろけるチーズをｲﾝしても濃厚になっておいしいです。
チーズが大好きな人は具材の中にとろけるチーズをｲﾝしても濃厚になっておいしいです。
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮何かに使えないかと考案したお手軽レシピ
見た目華やかなのでパーティーにも♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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