豆腐そぼろのヘルシーロコモコ♡
こっとん！
作り方
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豆腐をフライパンに入れて、水分がなくなるまで炒める。そぼろみたくとにかくポロポロにしてね☆野菜も入れて炒める。
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味付けする。カレー粉を使えばドライカレー、ケチャップとソースとバターと酒とみりんを使えばハンバーグのソースぽくなります
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今回は焼き肉のたれですがね♪辛口でも甘口でもいいですが少し多めの方が美味しいです！炒めたものにたれで味付けしてね♪
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目玉焼きかオムレツを焼いておいてください！
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盛り付けます！下からご飯、キャベツ、豆腐そぼろ、目玉焼きまたはオムレツ、最後にマヨネーズをかけて完成☆
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オムレツverです☆千切りキャベツの他に、レタスやグリーンカール等を使っても全然いいですよ♪
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コツ・ポイント
味付けは少し濃いめの方が美味しいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
丼ものが食べたかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こっとん！
