居酒屋風☆でも居酒屋にはないたこ炒め

居酒屋風☆でも居酒屋にはないたこ炒めの画像

Description

材料4つで3分以内にできちゃいます♡我が家の定番です(*´꒳`*)美味しすぎて箸が止まりません~笑☆

材料 (4人分)

タコorいか(エビでも美味しいです♡)
200g
にんにく
1かけら
醤油
適量
オリーブオイル(サラダ油)
適量

作り方

  1. 1

    タコは一口大に切る。にんにくは薄く切る。

  2. 2

    中火で熱したフライパンに1のにんにくを入れ、にんにくの香りがするまでしっかり炒める。

  3. 3

    香りが出てきたら、1のたこを入れ、一緒に炒める。

  4. 4

    たこに火が通ったら、醤油をまわしかけ、味を付ける。

  5. 5

    醤油にもポイント。お住まいの地域によって、醤油の味が異なります。醤油の甘い地域(九州)は少し多め、醤油の辛めの地域

  6. 6

    (関東)は醤油を少なめに。醤油の味を見ながら、少しずつ、味付けしてみてください。

  7. 7

    写真

    こあらなおちゃんがシーフードミックスで♡素敵なアレンジありがとう♡

コツ・ポイント

☆にんにくは香りが出るまで、(オイルに香りがつくまで)炒めることがポイントです。

このレシピの生い立ち

父に教わったレシピ☆タコがあると必ず作ってくれます^^本当に美味しくて、箸が止まりません笑
レシピID : 2227575 公開日 : 13/05/19 更新日 : 14/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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こあらなお
すみませんシーフードミックスで☆ほんとあっという間にできて美味♪

シーフードミックスも美味しそう~♡素敵なアレンジ感謝です♡

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ミリ★
美味しい!お酒が進む定番おつまみになりました♡

美味しそうな仕上がりですね~♡定番のお言葉&素敵なれぽ感謝♡

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ゅぅちゃんmama
タコは酢の物しか作ったことなかったけど、これからはこれにします♪

居酒屋のプレートみたいでめちゃ素敵~♡温かいコメ嬉し^^感謝

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tass
しまった

しまった?!どうされましたか?!笑凄く美味しそう~♡感謝♡