セロリとりんごとバタピーのサラダ♪
Description
そのままでは甘くないりんごも、サラダに使うと爽やかで美味しいですよ(^^)
バタピーを入れて食感もいい~♪
バタピーを入れて食感もいい~♪
材料
(2人分)
1本
1/2個
1/2個
バタピー(普通のピーナッツでも)
好きなだけ
☆ワインビネガー(普通のお酢でも)
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
☆塩こしょう
少々
☆レモン汁
少々
作り方
コツ・ポイント
りんごがあるので甘味はいれないほうが、さっぱりしたサラダになります
バタピーがやわらかくなってしまうので、出来上がったら早めにお召し上がりください(*´▽`)
バタピーがやわらかくなってしまうので、出来上がったら早めにお召し上がりください(*´▽`)
このレシピの生い立ち
母が昔作ってました!
子供の頃はセロリが苦手で食べれませんでしたが、今ではボウルいっぱい食べれそうなくらい好きなサラダです(^^)
子供の頃はセロリが苦手で食べれませんでしたが、今ではボウルいっぱい食べれそうなくらい好きなサラダです(^^)